Weber Gasgrill Summit und Weber Holzkohle-Kugelgrill

Ob Holzkohlegrill oder Gasgrill? – für viele ist dies eine Glaubensfrage. Blindverkostungen haben ergeben, dass man keinen Unterschied schmeckt. Trotzdem ist dies eine unterschiedliche Philosophie. Der Spaß am Grillen mit Holzkohle ist die Beherrschung des offenen Feuers und der Umgang damit. Das Anzünden kann man sich mit einem Anzündkamin vereinfachen. Kurzgebratenes, aber auch Braten gelingen gut mit einem Holzkohlegrill. Durch Zugabe von Räucherhölzer kann man mit einem Holzkohlegrill einfach Räuchern. Die Vorteile des Gasgrills liegen in der einfachen und schnellen Möglichkeit des Anzündens und zweitens in der einfachen Regulierbarkeit. Aufgrund der Aromaschinen schmeckt es von dem  Weber-Gasgrill, wie von dem Weber-Holzkohlegrill. Sowohl mit einem Weber-Holzkohlegrill als auch mit einem Weber-Gasgrill kann man in der direkten Grillmethode Kurzgebratenes zubereiten und mit der indirekten Methode Braten. Das komplette Sortiment der amerikanischen Kultgrills von Weber mit Grillzubehör und Ersatzteile finden Sie bei derhobbykoch.de.