Die erste von 3 Aufgaben ist das Grillen der perfekten Bratwurst - hier wird die interessanteste Wurstkreation gesucht.
Als Sponsor unterstützen die Firma Grimm in Freising und Landshut mit dem online-shop derhobbykoch die 4. Freisinger Grillmeisterschaft 2011. Im Rahmen des Kino am Rang auf dem Freisinger TU Campus veranstaltet der Verein Prima-Leben-und-Stereo die vierte Freisinger Grillmeisterschaft. Teilnehmen bei der Freisinger Grillmeisterschaft können sowohl Profis, wie auch Studenten – denn es wird neben dem Können auch die Kreativität bewertet. Unter www.freisinger-grillmeisterschaft.de finden Sie die Regeln, bzw. Teilnahmebedingungen und das Anmeldeformular. Die 4. Freisinger Grillmeisterschaft findet am Mittwoch, den 6. Juli 2011 ab 18.00 Uhr in Freising / Weihenstephan auf dem Gelände von Kino am Rang statt.
Bitte beachten der Teilnahmeschluß für die Teams ist Sonntag, der 19. Juni 2011.
Die Firma Grimm und derhobbykoch unterstützen das Ganze unter anderem mit den Preisen. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Erfolg, allen Zuschauern viel Spaß und den Veranstaltern ein traumhaftes Wetter für die 4. Freisinger Grillmeisterschaft.
Hier noch ein kleiner Nachbericht zu der 3. Freisinger Grillmeisterschaft 2010.
tags: barbecue, bbq, derhobbykoch, Freising, Freisinger Grillmeisterschaft, Grill, Grillen, Grimm, kino am rang, prima leben und stereo
Allgemein |
In diesem Flyer finden Sie die Neuheiten der Firma Weber-Grill in 2011 – zu bestellen bei derhobbykoch, bzw. zu kaufen bei der Firma Grimm in Landshut und Freising (bei München).
tags: barbecue, bbq, derhobbykoch, Gasgrill, Grill, Grillzubehör, Holzkohlegrill, Weber Grill
Grillen, Produkt-Neuheiten |
Weber Gasgrill Genesis E 310 in schwarz zum Aktionspreis bei derhobbykoch!
Seid Wochen sind die Gasgrill des Modell Weber Genesis knapp. Nun haben wir noch eine frische Lieferung  Weber Gasgrill Genesis E 310 in schwarz erhalten und dies auch noch zum Preis von einem Weber-Spirit. Greifen Sie zu das Angebot für den Weber Gasgrill Genesis E 310 in schwarz für 799,00 €  gilt nur solange der Vorrat reicht.
tags: Angebot, Gasgrill, Genesis, Grill, Weber Grill
Grillen |
Der Gasverbrauch pro Stunde ist abhängig von der Leistung des Gasgrills.
Immer wieder stellt sich die Frage: Wie hoch ist der Gasverbrauch bei einem Weber-Gasgrill pro Stunde? Hier gibt es eine Faustregel von ca. 80 gr Gas pro kw-Leistung pro Stunde. D.h. ein Weber-Gasgrill mit einer Leistung von 10 KW benötigt pro Stunde unter Volllast ca. 800 Gramm Gas. D.h. eine 5 Kg Flasche reicht ca. 6 Stunden. Wenn man aber berücksichtigt, dass man normalerweise bei einem Weber-Gasgrill im Schnitt mit halber Leistung grillt – würde dieser Gasgrill mit einer 5 Kg Gasflasche circa 12 Stunden brennen.
Hier KW-Angaben laut Weber-Grill für die Weber-Gasgrills in der Saison 2010:
Weber Q 100 / 120 – KW 2,64
Weber Q 200 / 220 – KW 3,51
Weber Q 300 / 320 – KW 6,3
Weber Spirit E 210 – KW 7,6
Weber Spirit E 310, E 320, S 320 – KW 11
Weber Genesis EÂ / S 310, 320 – KW 12,3
Summit E / S 420, 450 – KW 14,3
Summit E / S 650 – KW 17,6
tags: barbecue, bbq, Gasgrill, Gasverbrauch, Grill, Grillen, Weber Grill
Grillen, Tipps & Tricks |
Der Geländergrill Bruce ist ein Holzkohlegrill für das Geländer z.B. auf dem Balkon.
Wie ein Blumenkasten wird der Geländergrill Bruce mit zwei Haltern am Geländer befestigt. Der Geländergrill Bruce komplett aus Metall ist ein Holzkohlegrill. Im Lieferumfang des Geländergrill Bruce ist ein Deckel dabei, damit es nicht in den Grill regnen kann. Der Geländergrill Bruce ist ein optimaler Balkongrill und ein sehr beliebtes Geschenk.
tags: barbecue, bbq, Geschenk, Grill, Grillen, Holzkohlegrill, schenken
Grillen, Produkt-Neuheiten |
Spanferkel gegrillt auf einem Drehspieß mit einen Weber Gasgrill Spirit 310.
Ein Fan und Kunde von derhobbykoch hat uns ein Bild von seiner letzten Grill-Party geschickt – ein herzliches Dankeschön an dieser Stelle. Wir wollen dies natürlich nicht verheimlichen und hier zeigen. Es gab ein Spanferkel vom Weber-Grill und zwar von einem Weber Gasgrill Spirit 310 gegrillt auf einem Drehspieß. Gerne zeigen wir in unserem Blog auch Bilder eventuell auch mit Rezept von anderen besonderen Gerichten.
Spanferkel am Drehspieß
tags: barbecue, bbq, derhobbykoch, Drehspieß, Gasgrill, Grill, Grillen, Grillzubehör, Weber Grill
Grillen |
Aber auch in Deutschland geht es inzwischen hoch her beim Grillen - hier ein Schweinekrustenbraten vom Weber Holzkohlegrill
In einem Artikel in der Welt online wird von einem Besuch bei der Firma Weber Stephen in Chicago berichtet und über die Grillkultur in Amerika. Der Autor dachte früher, dass der Deckel bei seinem Weber Holzkohlegrill nur gegen den Regen ist. In der Zwischenzeit lernte er die verschiedensten Möglichkeiten des Grillens – direkt, indirekt und smoken kennen und damit den Nutzens des Deckels. Wir finden ein schöner Artikel über die Geschichte des Grillens bzw. barbecue und über die Firma Weber-Grill. Im übrigen führen wir bei derhobbykoch das komplette Sortiment von Weber-Grill – mit Holzkohlegrill, Gasgrill, Elektrogrill, Grillzubehör und vor allem auch Ersatzteile für alle Weber-Grills.
tags: barbecue, bbq, derhobbykoch, Gasgrill, Grill, Grillen, Grillzubehör, Holzkohlegrill, Kugelgrill, Weber Grill
Grillen |
