2007 wurde aus einer Idee von Andre Greul, Simone Greul und Johannes Grimm die Grillkochschule im Romantikhotel Fürstenhof in Landshut geboren. Andre Greul betreibt seid vielen Jahren erfolgreich eine Kochschule neben seinem Restaurant. Die Firma Grimm ist weber world Händler und mit derhobbykoch authorized weber online dealer. Aus dem Koch-Know-how von Andre Greul und dem Grill-Know-How entstand die Grillkochschule. In der Zwischenzeit werden 7 unterschiedliche Kursprogrammen angeboten. Neben den begehrten Grillkochkursen werden auch Grillkochkurse für Gruppen z.B. im Rahmen einer Firmen-Tagung angeboten. Es freut uns sehr, dass vielen Teilnehmer nicht nur einmal teilnehmen, sondern nach dem Grundlagenkurs auch die unterschiedlichen Folgekurse belegen. Im folgenden Programm finden Sie die Termine für 2012. Weitere Termine, Ergänzungen und Änderungen finden Sie bei mein-grimm.de. Buchen bzw. Gutscheine können Sie bei der Firma Grimm in Landshut und Freising bei München und in unserem Online-Shop derhobbykoch bzw. im Fürstenhof kaufen.
Der Weber sear grate Rost ist ein Gussrost, der ein Garant für optimal Grillstreifen ist. Es gibt den sear grate Rost einzeln, dann kann man ihn auf seinen Rost legen, oder speziell als sear grate set (vernickelter, verchromter Rost mit Öffnung für sear grate). Für die sear grates gibt es speziell die Steak House Premium-Kohle für hohe Temperaturen zum optimalen Grillen von Steaks. Dieser youtube-Video zeigt die Verwendung des sear grate Rost von Weber.
Dieser youtube video ist von 1974 eine Werbespot für die Weber Holzkohlegrill. Das Ambiente und die Gerichte sind typisch 70er, aber die Grilltechnik ist nach wie vor aktuell – ebenso bekommt man für alte Weber-Grills nach wie vor Ersatzteile z.B. die Weber-Holzkohlegrill-Ersatzteile . Ãœber die Jahre wurde die Weber-Holzkohlegrills modernisiert und der Zeit angepasst. Das Prinzip der Kugel und die damit verbundenen Grillmöglichkeiten blieben. Wir finden ein schönes Beispiel für die Nachhaltigkeit von Weber-Grills.
In dem Youtube-Video wird gezeigt, wie die Weber Holzkohlegrill gefertigt werden. Es ist ein Rundgang durch die Weber-Holzkohlegrill Produktion. Das komplette Sortiment der Weber Holzkohlegrillgibt es bei derhobbykoch zu bestellen bzw. bei der Firma Grimm in Landshut und Firma Grimm in Freising bei München zu besichtigen und zu kaufen (Weber bei Grimm).
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Am Mittwoch, den 6.7.2011 hat die 4. Freisinger Grillmeisterschaft im Rahmen von Kino am Rang organisiert durch den Verein Prima leben und stereo e.V. auf dem Uni-Campus von Weihenstephan stattgefunden. Ab 18.00 Uhr sind 7 verschiedene Teams nach den Regularien angetreten und haben ein Bratwurstgericht, ein Hähnchengericht und eine Kür gegrillt. Die Jury unter der Leitung und Moderation von Christian Kramer hatte einen großen Bewertungskatalog, der neben der Qualtiät der Ergebnisse auch den Unterhaltungswert, die Vorstellungsrunde und den kreativsten Grill bewerteten. Die Firma Grimm aus Freising und Landshut mit dem Online-Shop derhobbykoch hat als Sponsor unter anderem 20 Gutscheine im Wert von 500.- € als Preise für die 4. Freisinger Grillmeisterschaft ausgelobt. Den ersten Platz haben in diesem Jahr das Team der Kochclub und den zweiten Platz haben die Grillkatzen gewonnen. Den Sonderpreis für das beste Essen hat das Team “Tante Elfriede” gewonnen, den Platz für den kreativsten Grill das Team “Grillen und Chillen”. Die Gutscheine der Firma Grimm wurden aufgeteilt auf die Gewinner und die Sonderpreise, so hatte jedes Team die Chance einen der begehrten Gutscheine zu ergattern. Nach über 3 Stunden harter Arbeit am Grill, bei den Juroren bei der Bewertung, aber auch mit viel Spaß und ging es nach der Preisverleihung an diesem wunderschönen lauen Sommerabend weiter mit dem Film “Vincenz will Meer” im Rahmen des Kino am Rang.
Die erste von 3 Aufgaben ist das Grillen der perfekten Bratwurst - hier wird die interessanteste Wurstkreation gesucht.
Als Sponsor unterstützen die Firma Grimm in Freising und Landshut mit dem online-shop derhobbykoch die 4. Freisinger Grillmeisterschaft 2011. Im Rahmen des Kino am Rang auf dem Freisinger TU Campus veranstaltet der Verein Prima-Leben-und-Stereo die vierte Freisinger Grillmeisterschaft. Teilnehmen bei der Freisinger Grillmeisterschaft können sowohl Profis, wie auch Studenten – denn es wird neben dem Können auch die Kreativität bewertet. Unter www.freisinger-grillmeisterschaft.de finden Sie die Regeln, bzw. Teilnahmebedingungen und das Anmeldeformular. Die 4. Freisinger Grillmeisterschaft findet am Mittwoch, den 6. Juli 2011 ab 18.00 Uhr in Freising / Weihenstephan auf dem Gelände von Kino am Rang statt.
Bitte beachten der Teilnahmeschluß für die Teams ist Sonntag, der 19. Juni 2011.
Die Firma Grimm und derhobbykoch unterstützen das Ganze unter anderem mit den Preisen. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Erfolg, allen Zuschauern viel Spaß und den Veranstaltern ein traumhaftes Wetter für die 4. Freisinger Grillmeisterschaft.
In diesem Flyer finden Sie die Neuheiten der Firma Weber-Grill in 2011 – zu bestellen bei derhobbykoch, bzw. zu kaufen bei der Firma Grimm in Landshut und Freising (bei München).
