Am Mittwoch, den 6.7.2011 hat die 4. Freisinger Grillmeisterschaft im Rahmen von Kino am Rang organisiert durch den Verein Prima leben und stereo e.V. auf dem Uni-Campus von Weihenstephan stattgefunden. Ab 18.00 Uhr sind 7 verschiedene Teams nach den Regularien angetreten und haben ein Bratwurstgericht, ein Hähnchengericht und eine Kür gegrillt. Die Jury unter der Leitung und Moderation von Christian Kramer hatte einen großen Bewertungskatalog, der neben der Qualtiät der Ergebnisse auch den Unterhaltungswert, die Vorstellungsrunde und den kreativsten Grill bewerteten. Die Firma Grimm aus Freising und Landshut mit dem Online-Shop derhobbykoch hat als Sponsor unter anderem 20 Gutscheine im Wert von 500.- € als Preise für die 4. Freisinger Grillmeisterschaft ausgelobt. Den ersten Platz haben in diesem Jahr das Team der Kochclub und den zweiten Platz haben die Grillkatzen gewonnen. Den Sonderpreis für das beste Essen hat das Team “Tante Elfriede” gewonnen, den Platz für den kreativsten Grill das Team “Grillen und Chillen”. Die Gutscheine der Firma Grimm wurden aufgeteilt auf die Gewinner und die Sonderpreise, so hatte jedes Team die Chance einen der begehrten Gutscheine zu ergattern. Nach über 3 Stunden harter Arbeit am Grill, bei den Juroren bei der Bewertung, aber auch mit viel Spaß und ging es nach der Preisverleihung an diesem wunderschönen lauen Sommerabend weiter mit dem Film “Vincenz will Meer” im Rahmen des Kino am Rang.
Die erste von 3 Aufgaben ist das Grillen der perfekten Bratwurst - hier wird die interessanteste Wurstkreation gesucht.
Als Sponsor unterstützen die Firma Grimm in Freising und Landshut mit dem online-shop derhobbykoch die 4. Freisinger Grillmeisterschaft 2011. Im Rahmen des Kino am Rang auf dem Freisinger TU Campus veranstaltet der Verein Prima-Leben-und-Stereo die vierte Freisinger Grillmeisterschaft. Teilnehmen bei der Freisinger Grillmeisterschaft können sowohl Profis, wie auch Studenten – denn es wird neben dem Können auch die Kreativität bewertet. Unter www.freisinger-grillmeisterschaft.de finden Sie die Regeln, bzw. Teilnahmebedingungen und das Anmeldeformular. Die 4. Freisinger Grillmeisterschaft findet am Mittwoch, den 6. Juli 2011 ab 18.00 Uhr in Freising / Weihenstephan auf dem Gelände von Kino am Rang statt.
Bitte beachten der Teilnahmeschluß für die Teams ist Sonntag, der 19. Juni 2011.
Die Firma Grimm und derhobbykoch unterstützen das Ganze unter anderem mit den Preisen. Wir wünschen allen Teilnehmern viel Erfolg, allen Zuschauern viel Spaß und den Veranstaltern ein traumhaftes Wetter für die 4. Freisinger Grillmeisterschaft.
Diesen Weber one touch 57 cm Johann Lafer Edition gibt es zu gewinnen bei pfundskerl-xxl.de.
Pfundskerl-XXL der shop für Männer-Mode in Übergrößen verlost einen Weber-Grill one touch premium Johann Lafer Edition von derhobbykoch. Wer Lust hat einen Weber-Holzkohlegrill zu gewinnen, sollte diese Chance nutzen – viel Erfolg! Aber beeilen, denn die Verlosung läuft nur noch bis 19.6.2011.
Eine Lammkeule am Spieß zubereitet auf einen Weber Gasgrill der Summit Serie.
Mit dieser Lammkeule am Spieß vom Weber-Grill wünschen wir allen unseren Kunden und Freunden ein frohes Osterfest!
Hier wurde der Knochen von der Lammkeule entfernt und diese pariert (Sehnen und Fett weggeschnitten), dann nach Wunsch gewürzt z.B. mit Rosmarin, Majoran, Pfeffer, Salz auf Wunsch auch Knoblauch. Für die Form und damit die Gewürze besser halten, wurde dies Lammkeule mit Schweinenetz umwickelt und dann für die bessere Form mit einem Küchengarn umbunden. Das Ganze kommt auf den Spieß und wird am besten bei 140 Grad langsam gegart.
Lammkeule vom Grill - zubereitet bei einem Grillkochkurs im Romantikhotel Fürstenhof in Landshut mit André Greul.
Die letzten 15-30 Minuten kann man die Temperatur auf 200 Grad Celsius erhöhen und damit den Braten bräunen. In einer Tropfschale unter dem Braten kann man wunderbar zusätzlich ein Schmorgemüse z.B. aus Karotten und Zwiebeln zubereiten. Als zusätzliche Beilage bietet sich ein Kartoffelgratin oder ein Brezenauflauf vom Grill
Jetzt sind Sie wieder erhältlich die allseits begehrten Weber Grill-Saucen. Dieses Jahr gibt es die 4 Weber Grill-Saucen in einer wiederverschließbaren Glasflasche, die Ihrem Grillvergnügen im Handumdrehen den richtigen kulinarischen Kick verleiht. Die Weber Grill-Sauce Fruity Curry Dream mit Curry, Chili, Limone & Mango ist ideal für Geflügel oder Fisch. Mom´s Special die gelungene Verbindung von fein-würzigen Schalotten mit kräftigem, dunklem Kalbsjus für Lamm- und Schweinefleisch. Die Weber Red Creole eine fruchtig-frische Sauce auf Tomatenbasis abgerundet mit Mango-Chutney und grünem Pfeffer für Rind- und Schweinefleisch und für alle Fans des typische Barbecue Geschmacks die Weber Good old BBQ. Weber Grill-Saucen bestellen
Bei derhobbykoch.de gibt es nun den praktischen Beistelltisch Weber Barbecue Table für nur 49,90€ statt 119€. Der Beistelltisch ist höhenverstellbar und passt für alle Weber One-Touch Silber / One-Touch Original / One-Touch Gold und One-Touch Premium Holzkohlegrills mit einem Durchmesser von 47 cm oder 57 cm. Das Angebot Weber Barbecue Table ist nur gültig “So lange der Vorrat reicht”.
Und wieder gibt es bei derhobbykoch.de ein super Schnäppchen. Der WMF Schnellkochtopf Perfect 4,5 Liter kostet jetzt nur für kurze Zeit 99,90 € statt 153.95 € die Lieferung innerhalb Deutschlands ist natürlich versandkostenfrei. Der WMF Schnellkochtopf Perfect 4,5 Liter ist für alle gängigen Herarten insbesondere Induktion und Glaskeramik-Kochfelder geeignet. Der Schnellkochtopf hat einen Durchmesser von 22 cm und ein Fassungsvolumen von 4,5 Liter.
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