Das größte nordische Testinstitut, das schwedische “Test Fakta” hat in seiner Märzausgabe verschiedene Küchenmesser getestet. Klarer Testsieger wurde hier das Chroma Type 301 mit 4,4 von 5 höchstmöglichen Punkten. Als klarer Sieger ging das Chroma Type 301 in den wichtigen Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit hervor.
Wir gratulieren zu dem Erfolg und freuen uns darüber – den die Küchenmesser von Chroma Type 301 führen wir in unserem Sortiment bei derhobbykoch und in unseren Geschäften Grimm Landshut und Grimm Freising bei München und werden von Profiköchen und gleichermaßen von Hobbyköchen sehr gerne gekauft.
Vier jahrelang wurde die Messerserie entwickelt von den Designer von F.A. Porsche und den Chroma-Team zusammen mit renommierten Spitzenköchen, um das beste Küchenmesser zu entwickeln.
Unser Video zeigt André Greul vom Romantikhotel Fürstenhof in Landshut beim Filetieren einer Orange mit dem Filitiermesser von Chroma Type 301.
Jetzt sind Sie wieder erhältlich die allseits begehrten Weber Grill-Saucen. Dieses Jahr gibt es die 4 Weber Grill-Saucen in einer wiederverschließbaren Glasflasche, die Ihrem Grillvergnügen im Handumdrehen den richtigen kulinarischen Kick verleiht. Die Weber Grill-Sauce Fruity Curry Dream mit Curry, Chili, Limone & Mango ist ideal für Geflügel oder Fisch. Mom´s Special die gelungene Verbindung von fein-würzigen Schalotten mit kräftigem, dunklem Kalbsjus für Lamm- und Schweinefleisch. Die Weber Red Creole eine fruchtig-frische Sauce auf Tomatenbasis abgerundet mit Mango-Chutney und grünem Pfeffer für Rind- und Schweinefleisch und für alle Fans des typische Barbecue Geschmacks die Weber Good old BBQ. Weber Grill-Saucen bestellen
Butterbrezen leicht, schnell und ungefährlich zubereitet mit dem Brezenschneider.
Die Breze und vor allem die Butterbreze gehört zur bayerischens Lebensart, wie die Weißwurst und das Weizenbier. In der Zwischenzeit bekommt man in ganz Deutschland frische Brezen. Im schwäbischen mit einem “l” versehen ist die “Breze” die “Brezel”. Verfeinert mit Butter ist die Breze ein beliebtes “Fast Food”. Für viele Bayern ist die Butterbreze die beliebteste Zwischendurch Mahlzeit bzw. Brotzeit. Aber nicht nur privat, auch bei geschäftlichen Besprechungen und Buffets werden gerne Butterbrezen serviert.
Für eine Butterbreze wird die Breze mit einem Messer in zwei Teile geschnitten. Wer sich beim Brezen schneiden schon mal geschnitten hat: wünscht sich am liebsten eine Brezenschneidemaschine. Der Brezenschneider ist die Lösung des Problemes. Die Breze wird einfach in die Halterung aus Edelstahl gelegt. Der Deckel wird geschlossen und angedrückt – nun kann man ganz leicht mit dem mitgelieferten Messer die Breze in zwei Teile schneiden. Nach dem Durchschneiden im Brezenschneider, werden am besten beide Hälften mit Butter beschmiert und dann zusammengeklappt. Unser Tipp: stellen Sie für die Butterbreze die Butter schon eine halbe Stunde aus dem Kühlschrank, denn weiche Butter verstreichen Sie viel leichter und gleichmäßiger als harte. Denn Brezenschneider als Brezenschneidemaschine finden Sie neu im Sortiment von derhobbykoch und der Firma Grimm in Landshut und Freising (bei München).
Grillvorführung mit Weber Grills vor der Firma Grimm in Landshut im Rahmen des verkaufsoffenen Sonntag in Landshut am 27. März 2011.
Am 27. März 2011 findet in Landshut der verkaufsoffenen Sonntag von 13.00 bis 18.00 Uhr statt. Die Firma Grimm in Landshut präsentiert viele Artikel rund um die Osterdeko, neueste Trends im Küchenbereich und vor den Geschäftsräumen eine Grillvorführung mit Weber-Grills. Mehr dazu unter verkaufsoffener Sonntag in Landshut bei www.mein-grimm.de.
Bei derhobbykoch.de gibt es nun den praktischen Beistelltisch Weber Barbecue Table für nur 49,90€ statt 119€. Der Beistelltisch ist höhenverstellbar und passt für alle Weber One-Touch Silber / One-Touch Original / One-Touch Gold und One-Touch Premium Holzkohlegrills mit einem Durchmesser von 47 cm oder 57 cm. Das Angebot Weber Barbecue Table ist nur gültig “So lange der Vorrat reicht”.
